{"title":"Functional Foods","description":"\u003cp\u003eDiscover artisan functional foods designed to complement your everyday nutrition: natural Kéfir with live probiotics, Bone Broth containing natural collagen and protein, and 100% natural Ghee for cooking and baking.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bone-broth-de-res-concentrado","title":"Bone Broth de res concentrado 1 lts","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"371\" data-start=\"340\" data-section-id=\"rngb11\"\u003eBone Broth Artesanal de res\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"553\" data-start=\"373\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"406\" data-start=\"376\"\u003eBone Broth de OSO Wellness\u003c\/strong\u003e es un caldo de huesos de res elaborado artesanalmente mediante una cocción prolongada que permite concentrar sus nutrientes, sabor y consistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"662\" data-start=\"555\"\u003eEs una fuente natural de colágeno y proteínas que puedes incorporar fácilmente a tu alimentación cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"697\" data-start=\"664\" data-section-id=\"y7lpqp\"\u003e¿Por qué consumir Bone Broth?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"779\" data-start=\"699\"\u003eComo parte de una alimentación equilibrada, el caldo de huesos puede ayudarte a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1036\" data-start=\"781\"\u003e\n\u003cli data-end=\"821\" data-start=\"781\" data-section-id=\"q8lfor\"\u003eIncorporar colágeno de origen natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"868\" data-start=\"822\" data-section-id=\"14krnm4\"\u003eComplementar tu consumo diario de proteínas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"928\" data-start=\"869\" data-section-id=\"orha8v\"\u003eDisfrutar una bebida caliente, reconfortante y nutritiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"986\" data-start=\"929\" data-section-id=\"xbu0v6\"\u003eEnriquecer sopas, salsas, arroces y diferentes recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1036\" data-start=\"987\" data-section-id=\"1k41lq1\"\u003eSustituir caldos comerciales con conservadores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1059\" data-start=\"1038\" data-section-id=\"1rf6fny\"\u003e¿Cómo se consume?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1101\" data-start=\"1061\"\u003ePuedes utilizarlo de diferentes maneras:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1294\" data-start=\"1103\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1127\" data-start=\"1103\" data-section-id=\"7ipss0\"\u003eCaliente, como bebida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1160\" data-start=\"1128\" data-section-id=\"1dggf83\"\u003eComo base para sopas y cremas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1201\" data-start=\"1161\" data-section-id=\"c9i83n\"\u003ePara preparar arroz, pasta o verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1236\" data-start=\"1202\" data-section-id=\"4bev2c\"\u003eEn guisados, salsas y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1294\" data-start=\"1237\" data-section-id=\"1jwiyix\"\u003eComo complemento de una alimentación rica en proteínas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1487\" data-start=\"1296\"\u003eAl refrigerarse puede adquirir una consistencia gelatinosa. Esta característica es natural y se relaciona con el colágeno presente en el caldo. Al calentarlo recupera su consistencia líquida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1514\" data-start=\"1489\" data-section-id=\"5kna7o\"\u003eElaboración artesanal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1672\" data-start=\"1516\"\u003eNuestro Bone Broth se prepara mediante un proceso de cocción lenta para desarrollar su sabor y aprovechar naturalmente los componentes de los huesos de res.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1719\" data-start=\"1674\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1674\"\u003eSin conservadores. Conservar refrigerado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1761\" data-start=\"1721\"\u003eNutrición real. Bienestar que se siente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1786\" data-start=\"1763\" data-section-id=\"1nngifq\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1814\" data-start=\"1788\" data-section-id=\"deaxap\"\u003e¿Qué es el Bone Broth?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1982\" data-start=\"1816\"\u003eEs un caldo elaborado mediante la cocción prolongada de huesos. Este proceso permite obtener un caldo concentrado que contiene proteínas y colágeno de origen natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2028\" data-start=\"1984\" data-section-id=\"nuvsja\"\u003e¿Por qué tiene consistencia de gelatina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2169\" data-start=\"2030\"\u003eLa textura gelatinosa en refrigeración es una característica natural del colágeno presente en el caldo. Al calentarlo vuelve a ser líquido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2195\" data-start=\"2171\" data-section-id=\"8dn02h\"\u003e¿Cómo puedo tomarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2300\" data-start=\"2197\"\u003ePuedes calentarlo y beberlo solo o incorporarlo como base en sopas, cremas, arroces, salsas y guisados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2330\" data-start=\"2302\" data-section-id=\"amuw08\"\u003e¿Necesita refrigeración?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2444\" data-start=\"2332\"\u003eSí. Debe mantenerse refrigerado y consumirse de acuerdo con las indicaciones y la fecha señaladas en el empaque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2474\" data-start=\"2446\" data-section-id=\"1ii56a1\"\u003e¿Contiene conservadores?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2556\" data-start=\"2476\"\u003eNo. El Bone Broth de OSO Wellness se elabora artesanalmente y sin conservadores.\u003c\/p\u003e","brand":"Oso Kitchen Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52479268192538,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/5897\/9866\/files\/product-kefir-shop-osowellnessshop-product-bone-broth-product-ghee-product-productos-funcionales-wellness-saludable-kefir-artesanal-bone-broth-caldo-de-hu-1608522.png?v=1784048527"},{"product_id":"ghee-artesanal","title":"Ghee Caramelo Artesanal 600 ml","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"372\" data-start=\"326\" data-section-id=\"4prdbp\"\u003eGhee 100% Natural elaborado artesanalmente\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"490\" data-start=\"374\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"401\" data-start=\"377\"\u003eGhee de OSO Wellness\u003c\/strong\u003e es una mantequilla clarificada de color dorado, aroma agradable y delicado sabor a nuez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"666\" data-start=\"492\"\u003eDurante su elaboración se retiran el agua y los sólidos de la leche, obteniendo una grasa versátil que puede utilizarse para cocinar, hornear y preparar diferentes platillos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"698\" data-start=\"668\" data-section-id=\"i41lcg\"\u003e¿Por qué cocinar con Ghee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"975\" data-start=\"700\"\u003e\n\u003cli data-end=\"732\" data-start=\"700\" data-section-id=\"15379tr\"\u003eResiste temperaturas elevadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"767\" data-start=\"733\" data-section-id=\"1oi6itd\"\u003eAporta un delicado sabor a nuez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"815\" data-start=\"768\" data-section-id=\"jssfch\"\u003ePuede utilizarse en recetas dulces y saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"871\" data-start=\"816\" data-section-id=\"1jmvw0a\"\u003eEs una alternativa práctica a otros aceites y grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"926\" data-start=\"872\" data-section-id=\"1dqxnbs\"\u003eSe necesita una cantidad pequeña para aportar sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"975\" data-start=\"927\" data-section-id=\"1mtwgj5\"\u003eSe elabora artesanalmente y sin conservadores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1005\" data-start=\"977\" data-section-id=\"7l5sv5\"\u003e¿Cómo puedes utilizarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1029\" data-start=\"1007\"\u003ePuedes emplearlo para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1277\" data-start=\"1031\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1050\" data-start=\"1031\" data-section-id=\"507e0a\"\u003eSaltear verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1091\" data-start=\"1051\" data-section-id=\"1s5twrb\"\u003eCocinar huevo, carne, pollo o pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1126\" data-start=\"1092\" data-section-id=\"1c4j4sj\"\u003ePreparar arroz y otros cereales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1164\" data-start=\"1127\" data-section-id=\"61p8ij\"\u003eHornear panes, pasteles y galletas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1225\" data-start=\"1165\" data-section-id=\"vlyvbc\"\u003eSustituir la mantequilla o el aceite en distintas recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1277\" data-start=\"1226\" data-section-id=\"xzwzyb\"\u003eAgregar un toque de sabor a platillos terminados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1304\" data-start=\"1279\" data-section-id=\"5kna7o\"\u003eElaboración artesanal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1467\" data-start=\"1306\"\u003eNuestro Ghee se prepara calentando cuidadosamente la mantequilla hasta retirar el agua y separar sus sólidos. El resultado es una grasa pura, dorada y aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1506\" data-start=\"1469\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1506\" data-start=\"1469\"\u003e100% natural y sin conservadores.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1647\" data-start=\"1508\"\u003eConservar cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Sigue siempre las indicaciones de almacenamiento incluidas en el empaque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1689\" data-start=\"1649\"\u003eNutrición real. Bienestar que se siente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1714\" data-start=\"1691\" data-section-id=\"1nngifq\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1736\" data-start=\"1716\" data-section-id=\"11f7jqz\"\u003e¿Qué es el Ghee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1874\" data-start=\"1738\"\u003eEl Ghee es una mantequilla clarificada de la que se han retirado el agua y los sólidos de la leche mediante un proceso de calentamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1901\" data-start=\"1876\" data-section-id=\"cpwtjd\"\u003e¿Para qué se utiliza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1991\" data-start=\"1903\"\u003ePuede usarse para saltear, freír, hornear y cocinar diferentes recetas dulces o saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2044\" data-start=\"1993\" data-section-id=\"wel84i\"\u003e¿El Ghee puede utilizarse a altas temperaturas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2178\" data-start=\"2046\"\u003eSí. Una de sus principales características es su estabilidad al cocinar a temperaturas más elevadas que la mantequilla convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2211\" data-start=\"2180\" data-section-id=\"1uq8286\"\u003e¿Tiene sabor a mantequilla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2308\" data-start=\"2213\"\u003eConserva un sabor suave y ligeramente tostado, frecuentemente descrito como parecido a la nuez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2340\" data-start=\"2310\" data-section-id=\"14tjv1y\"\u003e¿El Ghee contiene lactosa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2492\" data-start=\"2342\"\u003eEl proceso retira gran parte de los sólidos de la leche, pero no debe anunciarse como libre de lactosa mientras no exista un análisis que lo confirme.\u003c\/p\u003e","brand":"Oso Kitchen Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52479288967450,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/5897\/9866\/files\/product-Ghee-shop-osowellnessshop-product-bone-broth-product-ghee-product-productos-funcionales-wellness-saludable-kefir-artesanal-bone-broth-caldo-de-hu-6791239.png?v=1785204959"},{"product_id":"kefir-artesanal-natural","title":"Kefir Artesanal Natural 1 Lts","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKéfir Artesanal Natural con probióticos vivos\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003eKéfir Artesanal Natural\u003c\/strong\u003e se elabora con leche entera pasteurizada y cultivos de Kéfir, mediante un proceso de fermentación artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor ligeramente ácido y su textura cremosa lo convierten en una opción práctica para incorporar alimentos fermentados y probióticos vivos a tu alimentación cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué incluir Kéfir en tu alimentación?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Kéfir es un alimento fermentado que contiene microorganismos vivos. Consumido como parte de una alimentación equilibrada, puede ayudar a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncorporar probióticos vivos a tu dieta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApoyar el equilibrio de la microbiota intestinal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplementar una alimentación enfocada en el bienestar digestivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAportar proteínas y calcio provenientes de la leche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSustituir otras bebidas o alimentos con mayor cantidad de azúcares añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo puedes consumirlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuedes disfrutarlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSolo y frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon fruta, granola o semillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn smoothies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon los Wellness Smoothie Kits de OSO Wellness.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo base para aderezos y diferentes recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeche entera pasteurizada y cultivos de Kéfir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin conservadores. Hecho artesanalmente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservar siempre en refrigeración. Al ser un producto fermentado, su sabor, textura y consistencia pueden cambiar ligeramente con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutrición real. Bienestar que se siente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es el Kéfir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un alimento fermentado elaborado mediante cultivos de bacterias y levaduras beneficiosas. Estos microorganismos transforman la leche y producen su sabor y textura característicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿El Kéfir contiene probióticos vivos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí. Nuestro Kéfir Artesanal Natural contiene cultivos vivos derivados de su proceso de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es igual que el yogur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo. Aunque ambos son alimentos fermentados, utilizan cultivos diferentes. El Kéfir suele tener una consistencia más líquida y una combinación más diversa de bacterias y levaduras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿El Kéfir contiene lactosa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de fermentación reduce parte de la lactosa presente en la leche, pero el producto no debe anunciarse como libre de lactosa si no cuenta con un análisis que lo confirme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo debe conservarse?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDebe mantenerse refrigerado. Es importante respetar las indicaciones y la fecha de consumo señaladas en el empaque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Quieres conocer más sobre este alimento fermentado?\u003c\/strong\u003e Descubre \u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/osowellness.shop\/blogs\/guia-wellness\/que-es-el-kefir-y-cuales-son-sus-beneficios\"\u003equé es el Kéfir y cuáles son sus beneficios\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oso Kitchen Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52496550199578,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/5897\/9866\/files\/product-kefir-shop-osowellnessshop-product-bone-broth-product-ghee-product-productos-funcionales-wellness-saludable-kefir-artesanal-bone-broth-caldo-de-hu-8023838.png?v=1784048528"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/5897\/9866\/collections\/productos-funcionales-3292487.png?v=1784048478","url":"https:\/\/osowellness.shop\/en-us\/collections\/productos-funcionales.oembed","provider":"Oso Wellness","version":"1.0","type":"link"}